【肉料理レシピ】

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鶏肉はよく鶏のから揚げにするけど、揚げ物ばかりじゃよくないと思いますから、今日はレシピを変えて、チキンを揚げたんではなくて、煮るんです。とてもヘルシーですし、すごく美味しかったです。

初めて作ったけど、お母さんと旦那さんは意外にすごく好きでした。『うまい、うまい』って何回も言いました。

『また作ってね』、とお母さんが言いました。よかったです~

 『チキンとトマトのうま煮』 鶏もも肉 (200-300g)

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鶏と大根は簡単な材料ですけど、いい出汁がでるので、美味しい料理を作ることができます。大根は先に電子レンジで加熱してから、鶏と一緒に煮ると簡単ですし、すぐに軟らかくなります。今度作ってみませんか?

『鶏肉と大根の炒め煮』 鶏肉 約330g

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【基本的で美味しいハンバーグ、ポテトフライド、玉ねぎソース】 四人前

前もハンバーグを作ったことがあります。美味しかったけれども、ちょっと複雑だと思いました。今日作ったハンバーグは基本的だったけど、すごく美味しかったです。作るたびに、家族は美味しかったと言います。自分でハンバーグを作れば、家でもレストラン級の美味しいハンバーグを食べることができます。パンに挟んで食べると、美味しいハンバーガーになります♪

漢堡排在日本算是平民美食,自己學會煎漢堡排後,不僅在家也可享受美味的漢堡餐,也可以拿來夾麵包當漢堡。

之前也做過幾次漢堡排,雖然好吃,不過連自己都覺得有點複雜,呵。所以這次教大家最基本,但是也是我們家人最讚賞的好吃漢堡排做法。不用太複雜,短時間就可上桌喔!趕快做做看,會贏來家人的讚美喔。


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時間がなければ、それにちょうど冷蔵庫にまだ挽肉がある時に、実は簡単に美味しいハンバーグステーキを作ることができます。生地に少し片栗粉少々を加えて、とてもジューシーです。お父さんは食欲がなくても、このハンバーグを完食しました!

ハンバーグを焼く序にたくさんの野菜も一緒に入れて焼きましょう。

【ジューシーなハンバーグステーキ】 4個(1個約100g)

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冷蔵庫に肉、もやししかないときに、実は簡単なおかずを作ることができます。もはやだけではなく、好きな野菜を肉で巻いて、焼いたらとても美味しいです。

日本食を作れば作るほど、好きになりました。

【生姜味のもやし豚肉巻き】 豚肉160gの分量

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