台湾から2200キロ離れた群馬県で活躍する中国語/日本語教師瑠沙の日記。台湾人から見たJAPAN(日本)の不思議。日本人との国際交流術、外国人妻の節約術、夫婦円満の秘訣や瑠沙が結婚後に学んだ日本料理や書道の紹介。コメントには日本人だけでなく、外国人からの応援メッセージ多数。SKYPEを利用した日本在住の台湾人妻向け日本語教室を運営。将来に向けて英語検定挑戦中。



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パンを作れば作るほど、自分もレシピをいろいろ考えられるようになりました。これは一番素敵なことです。

主人にホームベーカリーを買ってもらったら、私も大喜びで、よく使いました。本当に買った甲斐があります。特に食パンを簡単に作れるから、とても嬉しいです。

昨日隣の叔母さんにたくさんのイチゴをもらいました。すぐ食べないと、腐る可能性もあるから、そうだ!イチゴの食パンを焼こうか!そして、朝残ったご飯もあるし、一緒に材料に加え、きっと美味しいでしょうと思いました。

うん、いい発想だから、早速焼いてみよう~

【ふんわり!ご飯イチゴ食パン】『ホームベーカリー版レシピ』 出来上がりの食パン 1200kcal

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