瑠沙料理教室 【チーズのコロコロサラダ--サラマカ サラダ】 簡単レシピ

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旦那さんはスパゲッティ、パスタ、マカロニといったイタリアン麺類が好きです。私は昔ぜんぜん食べなかったけど、今練習して食べられるようになりました。今度は家で作ってみたいと思います。

今日は先にマカロニでサラマカサラダを作ってみました。たくさんの野菜と一緒に混ぜたら、とても美味しかったです!

【チーズのコロコロサラダ--サラマカ サラダ】 マカロニ100gの分量

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(レシピはマカロニのパッケージに掲載されていたレシピを参考にしましたけど、少し変えました。)

材料
1.サラマカ 100g
2.シャキッとコーン 1缶(190g)
3.きゅうり 2本
4.トマト 1個
5.切れているチーズ 4枚
6.レタス 1枚
7.市販のイタリアンドレッシング 大さじ5
(私はこれを使った↓)
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8.塩 小さじ1

作り方
1.鍋に1000ccの湯を沸かし、塩小さじ1を加えてサラマカを8分茹でたら湯を切り、流水で冷やして水気を切る。
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2.きゅうり、トマト、チーズはそれぞれ小さめの角切りにする。

3.ボウルに①、②、汁気を切ったシャキッとコーンを合わせ入れ、市販のイタリアンドレッシングを加えてよく混ぜ合わせる。
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4.レタスを添えた器に③を盛る。
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食器プレートに置いたら、こういう感じでした。
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中国語訳文
【起司通心粉生菜沙拉】通心粉100克的量
材料
1.通心粉 100g
2.玉米粒罐頭 1罐(190g)
3.小黃瓜 2根
4.番茄 1個
5.起司片 4片
6.萵苣 1片
7.市售義大利麵醬 5大匙
8.鹽 1小匙

做法
1.鍋子裡放入1000cc的水.滾後加入鹽1小匙.通心粉放入煮8分鐘後撈起.用冷水沖洗瀝乾水分備用.
2.小黃瓜.番茄.起司各切小小塊.
3.盆子裡放入①、②和去水分的玉米粒混合拌勻.再加入義大利醬汁攪拌均勻.
4.大碗裡放入萵苣裝飾.再倒入起司通心粉生菜沙拉即可.(冰涼更好吃)


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